ワーホリ!いわて|ワーク&ステイ PROGRAM

実施レポート

[2019夏]安比ロッキーイン(株式会社エムシィアール)

嶌田武史さん

人が集まるペンションで働きながら暮らし、地元岩手を深く知る

嶌田武史さん

嶌田武史さん

滞在期間 2019/8/29~2019/9/18

ペンションでの宿泊業ということで、飲食からリネン、そしてお客さまの対応、芝の手入れ、館内清掃、営業活動の補助など多岐にわたる仕事をさせていただきました。飲食店のアルバイト経験が生かせる所から新しくやる事まで色々とあり、良い経験になりました。また、ペンションという業態から、お客様との距離がとても近く、働いていて楽しかったです。対して、少し苦労した点として、お客様に合わせて働くので、どうしても業務量に波がでてくるため、時間の使い方を考えて動かないといけないなと思いました。ただ、大滝社長にその業務量の面も考えて休憩をいただいていたので、仕事に集中できて、私にとって適切な環境で働けました。

全体を通して、この「ワーホリ!いわて」という企画に参加して、とても良かったです。というのも、事務局の方が企画した盛岡ツアーや県南ツアーといった、岩手に触れる機会を与えていただけましたし、受入先との距離もアルバイトではなく「ワーホリ!いわて」を通じた関係となることで、八幡平を案内していただくなど、一人ではできない体験をさせていただきました。
また、リゾートバイトなら休日のアクティビティに強く惹かれがちになってしまいますが、「ワーホリ!いわて」では、働きつつ暮らすとはどういうことなのかを考えるといった、別の目的をもって働くことができ、得るものが多い日々にすることができました。ありがとうございました。

2019/08/29

【アクティビティ】盛岡ツアー

盛岡の名所など、様々な所を訪れました。福田パンをはじめ、岩山展望台など、盛岡出身の私にとっては色々と懐かしい所に行けました。
印象に残ったのは、岩手銀行の赤レンガ館と南部古代型染でした。
実際にその建物の前は通った事はありましたが、中に入ったことが無かったので、新しい発見がありました。

2019/08/30

勤務初日・朝食の準備と清掃

初仕事で、これから基本となることを学びました。物の配置を覚えておくことや、動き方の効率化など、まだまだ課題が残りました。接客サービスの仕事を行うので、アルバイトの経験などを生かしていけたらと思います。
また、午後は大滝社長に安比近辺に連れて行っていただき、自分の知らない安比を知ることができました。時間があるときは、サイクリングにも出かけたいと思いました。

2019/09/03

【アクティビティ】県南ツアー

県南ツアーということで、宮沢賢治記念博物館をはじめ、マルカン大食堂で食事をしたり、及源鋳造で南部鉄器を、平泉では中尊寺金色堂を見て、県南の有名な観光地に行くことができました。
印象に残ったのは、宮沢賢治のあの有名な写真(ベートーヴェンの真似をした写真)が嬉しそうな表情だったことでした。今まで、物静かで淡々としたイメージでしたが、そのような側面もあったのかと気づき、自分も知らないことが多いなと思いました。

2019/09/05

裏方の仕事での発見や学び

本日はペンションの裏方の仕事をさせていただきました。
まずは、顧客管理の仕事。地道なデータ管理の積み重ねが効果的な広告につながるという、新しい視点を学びました。
また、ペンション周辺の環境整備の中でも、芝の手入れにチャレンジしました。当たり前にある芝ですが、きれいな芝を維持する大変さを知ることができました。

2019/09/09

調理場の清掃

本日は、調理場の清掃を徹底的にしました。11日からの貸し切りのため、食器類の整理から、レイアウトまで色々と変更し、体力を使いました。調理場のどの箇所に何を置くのが適切か、というのは重要な事で、飲食業のアルバイトと共通している部分があると思いました。使う頻度によって食器の配置を変更するなど、今までなんとなく置いていた調理器具、食器類を整理できて気持ちのいい一日でした。

2019/09/10

【休日】温泉満喫

今日は久しぶりのオフということで、夜に八幡平の温泉に連れていっていただきました。岩手では温泉に気軽に行けて、自分が食べたいものを食べることができ、今まで一人暮らしをしなかった自分にとっては、いい経験でした。

2019/09/14

大盛況のBBQ

本日は、夕食にいらっしゃるお客様が多い日でした。
BBQの席が2回転目に差し掛かる時に少しバタバタとしてしまったので、もう少し考えて動けたらいいなと思いました。やはり飲食店でのアルバイトと一緒で、お客様の食器の撤収、料理の提供が重なるので、前もって準備できるところは準備出来たらなと思いました。また、大滝社長がお客様の前でBBQの説明をする間に、裏方である自分がもう少し動けたらと思いました。
余談になりますが、自分は慣れない勤務ということもあり、休憩をいただいていますが、大滝社長はずっと動いていて、疲れを見せない姿勢を見習っていきたいと思いました。

2019/09/17

宿泊だけじゃない魅力

今までの朝早く、夜遅いという生活リズムを気遣ってくださり、お昼までオフとなりました。宿泊業は、お客様のサービスに合わせた生活リズムで働くという事を実感しました。夜は安比ペンションビレッジの方々の宴会対応をしました。人が集まる場所は、活気があっていいなと思いました。

お問合せ

電話でお問合せ平日10時〜18時

019-621-1171

岩手窓口

いわてふるさとワーキングホリデー事務局(ジョブカフェいわて内)

メール:wh-iwate@jobcafe-i.jp
〒020-0024
岩手県盛岡市菜園1-12-18 盛岡菜園センタービル5階
月曜~土曜 10:00~18:00 OPEN

東京窓口

岩手県U・Iターンセンター(いわて銀河プラザ内)

〒104-0061
東京都中央区銀座5丁目15−1 南海東京ビル1F
TEL. 03-3524-8284